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法国嘉芙丽庄园干红葡萄酒
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法国嘉芙丽庄园干红葡萄酒
法国卡农嘉芙丽庄园干红葡萄酒

法国嘉芙丽庄园干红葡萄酒

Chateau La Gaffeliere

  • 参考价:￥520
    国际均价:￥526
  • 种类:干红葡萄酒
  • 产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux) 圣埃美隆(Saint-Emilion)
  • 级别:圣埃美隆列级一级酒庄B(Premier Grand Cru Classe B)
  • 品牌:嘉芙丽庄园(Chateau La Gaffeliere)
  • 葡萄:66%美乐(Merlot)、17%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、17%品丽珠(Cabernet Franc)
  • 获奖:1999 CellarTracker:91;2000 WE:94;2005 RP:96
  • 点评:带有非常干净纯美的果味以及细密严谨的肉欲口感，不论是年轻或成熟的都非常地好喝。厚身的酒体，有深度而有力，甜美的单宁与低酸的特性.
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内容描述:

  • 葡萄酒类型 ：红葡萄酒
  • 葡萄品种 ：赤霞珠,品丽珠,美乐...
  • 酒精度 ：14.5%vol
  • 生产年份 ：2005
  • 规格 ：750ml
  • 所属国家 ：法国
  • 推荐度 ：4
  • 品尝温度 ：16-18℃
  • 色泽 ：红宝石色
  • 香味 ：诱人的香气,如铅笔屑...
  • 口感 ：口感深邃,酒体饱满,...
  • 产区 ：波尔多 圣艾米隆
  • 享用期 ：2012-2040
  • 搭配菜肴 ：牛肉、羊肉

               
【名庄】嘉芙丽酒庄正牌干红葡萄酒2005
Chateau La Gaffeliere 2005
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特点介绍：嘉芙丽的酒以温柔优雅见称，其显著的一个特点，就是酒里带有非常干净纯美的果味以及细密严谨的口感，不论是年轻或成熟的都非常地好喝。如今的嘉芙丽酒庄，在Malet-Roquefort 家族成员Comte Léo de Malet-Roquefort的管理下，始终保持着在波尔多圣爱美侬产区的独特地位
葡萄品种：美乐（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）
香气与口感：诱人的香气，如铅笔屑，黑醋栗甜酒，黑莓，熏肉，香，以及亚洲香料气息。口感深邃，酒体饱满，在丰富浓郁的风格之中又带有缥缈的优雅感。
配餐建议：适合搭配牛排、烤肉等。
种植方式：:嘉芙丽酒庄占地25公顷，其中22公顷用于种植葡萄。葡萄园位于小镇的南面，葡萄园种植的葡萄比例为，66%的美乐，剩余部分种植品丽珠与赤霞珠。葡萄树的平均年龄为35年，种植密度为5800株/公顷。
土壤气候：葡萄园土壤以混着河沙与细碎小石子的砂砾土为主。
酿制方式：Chateau La Gaffeliere采用人工采摘，每公顷产量在4,000公升。葡萄经过挑选、除梗之后，在温控不锈钢罐内发酵。三周后，葡萄酒被注入橡木桶中进行18-20个月的陈酿。

法国France
    法国全称法兰西共和国，国名源于中世纪前期的法兰克王国。自从法兰克王国分裂后，西部法兰克王国沿用其名称并演变为法兰西。“法兰西”（France）这一称呼较早出现于11世纪的《罗兰之歌》中。现为法兰西第五共和国。在汉字文化圈中，中国称其为法兰西，简称法国。法国是西欧面积很大的国家。领土呈对称的六边形，三边临海，三边靠陆。法国本土面积为543965平方公里，包括海外领土面积为632834平方公里。边境线总长度为5695公里，其中海岸线为2700公里，陆地线为2800公里，内河线为195公里。
美乐Merlot
    美乐(Merlot)，红葡萄的公主，温柔乖巧，也是很受欢迎的红葡萄品种。它早熟，鲜嫩且多产，丹宁含量低，果味丰郁，可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。许多女性都会喜欢上美乐的口感，如果不喜欢过于浓郁强烈的葡萄酒，只有标有美乐的葡萄酒估计可以令你体会丝绸般的顺滑，并伴有新鲜的李子般的香味。美乐葡萄酒酒色深沉，其有如红布冧的果香与微辣的橡木味及质感幼滑的单宁浑然一体。
赤霞珠Cabernet Sauvignon
    赤霞珠（Cabernet Sauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种，原产自法国波尔多(Bordeaux)地区，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。品尝赤霞珠酿造的红葡萄酒的时候要注意食物的搭配，是浓郁型红葡萄酒，所以搭配口味浓重、特别是某些油多的菜肴很合适。赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种，是传统的酿造红葡萄酒的品种。这个品种适宜在炎热的砂砾土质中生长，因为果粒小但皮比较厚，所以成熟的时间比较晚，也不太会有秋天采摘前雨水较多导致的果粒腐烂的问题。
品丽珠Cabernet Franc
    品丽珠（Cabernet Franc）别名：卡门耐特、原种解百纳，原产法国，为法国古老的酿酒品种，各地均有栽培，是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。她特有的个性是浓烈青草味，混合可口的黑加仑子和桑椹的果味，因酒体较轻淡，在当地她的主要功能是调和赤霞珠(Cabernet -Sauvignon)和梅洛(Merlot)，不过Chateau Cheval Blanc(白马酒庄)却以她为主要成份。温度低而湿润的泥土的地区较适合吕丽珠的生长，她钟情大陆型气候，且不怕在收割期碰上恶劣的天气。

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