酒庄介绍位于阿伦德如省中心地区的马拉迪娜酒庄,以前是一座被遗弃的农场。苏亚雷斯兄弟和他的家人们在1998年对其进行了修缮。他们的梦想是要建造一座高品质的葡萄园,这同时也是当地农业生产总体计划的一部分。例如,除了种植一些优秀的本地葡萄品种(如国产多瑞加,阿拉贡和安陶瓦兹)之外,苏亚雷斯家族同样饲养阿伦德如黑猪以及当地著名品种的牛;这充分显示了他们以生产这些品质优秀,源自当地的农产品而感艾斯波澜 (Herdade do Esporao)酒庄著名的酿酒师路易斯杜阿特(LuisDuarte)和葡萄栽培顾问伊恩理查森(IanRichardson)监管葡萄园和酒窖的全部工作。葡萄树基本都经过了系统地处理,而庄园本身也是在有机的原则下运行的。