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南非小拉菲罗伯乐富齐传统珍藏干红葡萄酒(Rupert & Rothschild Classique)

南非小拉菲罗伯乐富齐传统珍藏干红葡萄酒(Rupert & Rothschild Classique)

南非小拉菲罗伯乐富齐传统珍藏干红葡萄酒(Rupert & Rothschild Classique)
  • 最新报价:¥220.00  
  • 历史最低:¥220.00 (2019年6月29日)
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南非小拉菲罗伯乐富齐传统珍藏干红葡萄酒(Rupert & Rothschild Classique)

 

葡萄酒一级分类 红葡萄酒 葡萄酒二级分类 干红
品牌中英文 南非小拉菲罗伯乐富齐传统珍藏干红葡萄酒(Rupert & Rothschild Classique) 葡萄酒级别 N/A
葡萄品种 梅乐(Merlot),赤霞珠(Cabernet Sauvignon),品丽珠(Cabernet Franc) 年份 N/A
产地 南非(South Africa) 酒精度 13.5%
酒庄 罗伯乐富齐(Rupert & Rothschild) 容量 750ml
口感 强烈的黑醋栗,甘草和黑巧克力口味,并在舌间挥之不去  香味分类 波尔多风格的葡萄酒,在小的法国橡木桶中混合酿成。 明亮的红宝石色,带着成熟的黑樱桃,雪松,黑醋栗和干香料的芳香

酒庄介绍 CHATEAU INTRODUCTION
 

 

 

酒庄:

     酒厂创始于1960年,位于法国赫赫有名的胡格教徒农场。路伯特和罗斯奇德是法国的两大家族,南非的安顿路伯特博士和法国的本杰明罗斯奇德(法国波尔多夏朵拉菲的家族成员)。

 两大家族对葡萄酒均有浓厚的兴趣。路伯特家族在Franschhoek山庄拥有两个葡萄园酒庄,L'Ormarins和La Motte;罗斯奇德在Listrac拥有葡萄园资产Chateau Clarke,同时也拥有两个葡萄园酒庄,(Peyre-Lebade和Malmaison),它和法国的第一发达地区Chateau Lafite是合作伙伴。

  迈克罗兰德,一位名振世界的酒类专家是路伯特家族和罗斯奇德家族的葡萄种植人的顾问。罗兰德成名于他熟知的一系列葡萄酒酿制的技术,那些技术可以改变酿酒的方法。他总是能掌控波尔多地区葡萄酒的最新潮流和趋向。出自同样对于葡萄酒的喜爱和兴趣,两大家族有一个共同的目的:那就是创造世界经典葡萄酒。


葡萄介绍 GRAPES INTRODUCTION
 

梅洛(Merlot)

      梅乐是波尔多红酒葡萄品种之一,红葡萄酒的公主,产量大而且早熟,果香浓郁,酸度低,单宁柔顺。 
       梅乐,又称又名梅鹿汁、梅乐、梅鹿特,被誉为红葡萄酒的公主,温柔乖巧,也是最受欢迎的红葡萄品种。它早熟、新嫩且多产,单宁含量低,果味丰郁,可以用来大量配制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其他葡萄品种混合成成熟平衡的红葡萄酒。许多女性都会首先喜欢上梅乐的口感,如果不喜欢过于浓郁强烈的葡萄酒,只标有梅乐的葡萄酒估计可以令您体会丝绸般的顺滑,并伴有新鲜的李子般的香味。 
用梅乐所酿葡萄酒呈宝石红色,醇和浓郁,酒体体丰满,是世界酿造红葡萄酒的良种之一。在法国波尔多与其他品种(如赤霞珠等)配合生产出极佳干红葡萄酒。 

赤霞珠(Cabernet Sauvignon

     别名解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。我国于1892年首先由烟台张裕公司引入。l961年又从前苏联引入,1980年以后,多次从法国、美国、澳大利亚引入。是我国目前栽培面积大的红葡萄品种.
    该品种由于应性较强,酒质优,因而世界各葡萄酒生产国均作为干红葡萄酒的主栽品种,但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄等)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。它与品丽珠、蛇龙珠在我国并称“三珠”。早期引入的品种出粒小、产量低,不受栽培者欢迎,近年从法国新引入的优良株系在产量等方面均有很大提高。近年我国各地葡萄酒厂正在大力发展,特别是河北的昌黎,种植面积大,葡萄的表现好。

   品丽珠(Cabernet Franc)

      品丽珠原产于法国西南部的黎布尔涅(Libournais),它比赤霞珠清淡一些,通常用来酿造颜色较浅的红葡萄酒。如果它用做调配,主要给葡萄酒增添层次感和丰富的香气,特别是胡椒、烟草、覆盆子。最常见的调配是波尔多调配(赤霞珠,美乐,品丽珠)。在早期的法国葡萄酒栽培历史中,品丽珠表现出相对早熟、能适应较冷气候的特征,所以它的种植区域迅速地从波尔多扩展到卢瓦尔河谷(LoireValley)。品丽珠在卢瓦尔河谷的几个地区占主导地位,通常用于酿造受欢迎的、尽早饮用的红葡萄酒和桃红葡萄酒。在新世界地区,凡是在品丽珠比较成功的地方,赤霞珠的表现一般都不稳定,不能完全成熟。所以在新西兰、加拿大尼亚加拉半岛和部分美国东北部产区的品丽珠表现出色。

 


等级介绍 LEVEL INTRODUCTION

 

法国相关法律将法国葡萄酒分为4级:

法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别
——AOC
在法文意思为原产地控制命名
——
原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
——
只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
——AOC
产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。
——
酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee
优良地区餐酒,级别简称 VDQS
——
是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC
——
产量只占法国葡萄酒总产量的2%。
——
酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure
地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)
——
日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒
——
地区餐酒的标签上可以标明产区。
——
可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。
——
产量约占法国葡萄酒总产量的15%。   
——
酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名
——
法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸
日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)
——
是低档的葡萄酒,作日常饮用。
——
可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。
——
不得用欧共体外国家的葡萄汁

——产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
——
酒瓶标签标示为 Vin de Table

温馨提示 WARM PROMPT
 

 

 

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